Monkish | Monk Magic Dynasty | DIPA | 8,6%

DIPA.

Houblons : Citra, Nelson Sauvin, Mosaic.
Grosse bombe de houblons particulièrement intense et juteuse. Une sélection de 3 houblons aux notes fruitées très marquées : agrumes, mangue, passion, pamplemousse, raisin blanc, groseille à maquereau… Le tout relevé par une belle amertume végétale qui vient faire frétiller les papilles.

Monkish : spécialiste des bières fortement houblonnées (IPA / DIPA / TIPA), la brasserie de Los Angeles s’est petit à petit créé un nom sur la scène mondiale depuis sa création en 2012. Elle fait aujourd’hui partie des toutes meilleures brasseries US de sa catégorie.