Brasserie Sir John | Altérité | Imperial Stout Bourbon BA Vanille | 11%

Imperial Stout élevé 14 mois en fût de Bourbon (Woodford Reserve) avec ajout de vanille du Mexique.

Le nez laisse doucement laissé planer des arômes de vanille et le parfum sucré du bourbon tandis que, en bouche, la chaleur de l’alcool vous enrôbe avant d’amener des notes sucrées qui tanguent vers le chocolat noir, le habanero fumé et, vous l’aurez deviné, la vanille qui vient clore le tout.

Quantité très limitée. Maximum 1 bouteille par personne.