Vin Rouge Conceito Bastardo 2021, 75cl Douro

Les raisins sont transportés au chai dans des caisses de 20 kg. Les grappes entières sont transférées au moulin et broyées à pied. Le remplissage se fait immédiatement après la fin de la fermentation alcoolique. Vieillissement pendant 8 mois dans des fûts de chêne français de 3 et 4 ans.