Vin Blanc Fanal Verdelho Bio 2021, 75cl Madeira

Vinification :
Bica Aberta. Vieillissement sur lies fines. Travail en acier inoxydable avec soulèvement occasionnel des lies. Non inoculé et sans intervention œnologique.

Année de récolte :
2021

Dénomination :
AOP Madeirense
(appellation d’origine protégée).

Situation géographique :
Île de Madère (Portugal). Océan Atlantique.

Type de sol : volcanique.

Climat :
Tempéré avec des caractéristiques océaniques, avec une variation de la température, de l’humidité et de la pluviométrie en fonction de l’altitude.

Œnologie :
Nuno Duarte I Juan Teixeira I Flávia Rosário