Vin Rouge Terras do Grifo Vieilles Vignes 2015, 75cl Douro

Récolte/Vinification : Quinta do Grifo Vinhas Velhas est un vin rouge produit à partir de variétés autochtones de vieilles vignes, telles que Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinto Cão, de la région du Douro. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français neufs en contact avec des lies fines et est resté pendant 12 mois avant d’être stabilisé et mis en bouteille. Il est resté en bouteille pendant 36 mois avant d’être commercialisé.