Vin Rosé Quinta do Cardo 2023, 75cl DOC Beira Interior

Le Vin Rosé de la Quinta do Cardo est un vin DOC Beira Interior d’altitude et biologique.

Les vins de la Quinta do Cardo sont fabriqués avec une sagesse ancrée dans près de 100 ans de savoir-faire viticole, et se distinguent par l’expérience sensorielle et culturelle qu’ils offrent ainsi que par leur personnalité unique, empreinte d’une rare qualité et intégrité.

La matrice géologique granitique du Plateau de la Beira Interior leur confère un caractère frais et minéral.

Le mode de production biologique des vins de la Quinta do Cardo, pionnier au Portugal, permet la préservation de la faune et de la flore indigènes, favorisant la biodiversité de notre écosystème agricole, avec un fort impact sur la qualité finale des vins qui y sont produits.

Dans les années 1930, le premier vin a été produit à la Quinta do Cardo, nommé Branco Maia. En 1986, le premier blanc sous la marque Quinta do Cardo a été embouteillé, suivi du premier rouge en 1988. La renommée de la marque a rapidement grimpé en flèche, se hissant parmi les grands vins portugais, apportant beaucoup de prestige et de force à la Beira Interior alors méconnue.

Oenologues : Jorge Rosa Santos et Rui Lopes.