Vin Rouge Quinta Seara d’Ordens Tinta Roriz 2016, 75cl Douro

La noblesse du cépage Tinta Roriz, issu des vignobles les plus anciens de Quinta de Seara d’Ordens, associée à un sol et à un microclimat, a donné à ce vin une personnalité et un caractère uniques. Ce vin de qualité n’est pas filtré ni stabilisé par le froid, il est donc recommandé de le servir avec soin car il peut créer un dépôt. Les raisins ont été sélectionnés à partir de vieilles vignes de la Quinta et égrappés à 100%. Vinifié en cuve inox avec contrôle de la température. Le vin a vieilli pendant 4 mois en barriques de chêne français neuves et 6 mois en bouteille.