Vin Rouge Torre de Palma Musas 2021, 75cl Regional Alentejano

Vendange manuelle d’un assemblage de 95% d’Aragonêset 5% d’Antão Vaz. Après l’égrappage, les raisins sont conduits dans des pressoirs en marbre où a lieu la fermentation et le traditionnel foulage au pied, suivi d’un vieillissement de 10 mois en amphore.