Vinification : Obtenu à partir de raisins Touriga Nacionalcomplètement égrappés et fermentés à une température contrôlée de 25º-26ºC. La macération post-fermentaire se déroule pendant 15 jours. Mise en bouteille : vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français, puis mise en bouteille.
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