Vin Rouge Periquita Réserve 2022, 75cl Península de Setúbal

Le vin Periquita est connu comme le premier vin rouge mis en bouteille au Portugal. Cette innovation traduit son originalité et, le reflet du Portugal découle de sa présence sur les tables des Portugais, de nous tous, depuis 1850. Periquita Reserva est à la fois l’héritier de la véritable tradition de la marque Periquita et une vision de l’avenir.
La fermentation a lieu pendant 7 jours à 26ºC, avec une macération totale et le vin est élevé pendant 8 mois en chêne français et américain (bois neuf).
Durée prévue de 10 ans.