Vin Blanc Adega Mayor Reserva do Comendador 2021, 75cl Alentejo

Récolte
Août et septembre

Vignerons
Rui Reguinga
Carlos Rodrigues

Vinification
Vendanges manuelles, avec une sélection minutieuse des grappes. La fermentation s’est déroulée dans de nouveaux fûts de chêne français, suivie d’un élevage de 6 mois sur lies fines, afin d’obtenir un vin frais doté d’une bonne onctuosité et d’une bonne structure.