Vin de Porto Quinta da Romaneira Vintage 2020, 75cl Douro

Les raisins ont été foulés à pied et fermentés dans des pressoirs traditionnels en granit, où une macération intense pour obtenir la meilleure extraction possible est fondamentale pour un bon résultat final. Ce vin a vieilli pendant 20 mois en fûts de bois dans les caves de la Quinta avant d’être mis en bouteille. Il doit vieillir en bouteille pendant 8 à 15 ans avant d’atteindre la complexité et le bouquet caractéristiques d’un Vintage.