Vin Rouge Quinta S. Francisco 2020, 75cl Óbidos (Cópia)

Les raisins, complètement éraflés, sont légèrement écrasés et transférés dans des cuves de fermentation en acier inoxydable. Le moût est fermenté avec contrôle de la température à environ 25-28 ° C pendant 15 jours. Arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de chocolat provenant de son stade en bois.