Port Wine Portal LBV 2018, 75cl Douro

C’est des vignobles de la Quinta do Portal, situés dans la fantastique vallée du Pinhão, que naît le Portal Late Bottled Vintage 2018, qui est idéal.

L’année 2018 a été caractérisée par une vendange lente, nous permettant de récolter des raisins blancs avec un excellent équilibre et d’attendre la bonne maturation des rouges à des altitudes élevées. Ainsi, nous sommes confiants en la fraîcheur des vins blancs et la concentration et l’équilibre des vins rouges.

Vinification et élevage : Fermentation alcoolique : Macération en lagar et cuve fermée en inox, à une température de 24-26ºC. Le Portal Late Bottled Vintage 2018 a vieilli 4 ans en fûts anciens. Non filtré. Mis en bouteille en novembre 2022.

Notre suggestion : À déguster avec votre glace ou compote de baies rouges, fromages doux ou à le boire décontracté après votre dîner lors d’une réunion entre amis.