RÉCOLTE
Fin août
ORIGINE
Vignobles situés à Fernando Pó, une zone privilégiée de la municipalité de Palmela.
SOL
Sablonneux
CLIMAT
Méditerranéen
VINIFICATION
Fermentation en cuves inox à température contrôlée à 15°C.
Il est conseillé de le conserver pendant 4 ans.
ACIDE TOTALE
5,02 g d’acide tartrique/dm3
PH
3.56
SUCRE RÉSIDUEL
3 g/dm3








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