Champagne Mumm Cordon Rouge Brut, 75cl Champagne

Le Mumm Cordon Rouge est le champagne emblématique de la Maison Mumm. Élaboré à partir d’un minimum de 100 crus, le Mumm Cordon Rouge exprime la riche diversité des terroirs de Champagne. Les raisins Pinot Noir, Meunier et Chardonnay, provenant de plus de 120 villages de la région, composent l’assemblage de ce brut exceptionnel.

Sa bouteille iconique, ornée d’un ruban rouge rendant hommage à la Légion d’Honneur depuis 1876, symbolise la tradition et l’artisanat de la Maison Mumm. Vieilli pendant un minimum de 20 mois dans les caves de la Maison, le Mumm Cordon Rouge est idéal pour les moments spéciaux, que ce soit en apéritif entre amis ou lors d’un brunch dominical. Le Mumm Cordon Rouge est le choix parfait pour les célébrations, reflétant près de 200 ans de tradition et d’innovation de la Maison Mumm.

Pour les yeux : La teinte jaune doré de la robe, animée par un flux délicat de fines bulles, offre une invitation scintillante à prendre la première gorgée.

Au nez : Première impression : une sensation de fraîcheur, avec des notes rondes et délicieuses. Les arômes juteux de fruits blancs et jaunes invitent, avec des touches de litchi, d’ananas et de praliné. Les arômes appétissants de pâtisserie – levure, brioche – augmentent l’anticipation.

En bouche : La fraîcheur vibrante et l’énergie exubérante excitent le palais. Complexe et parfaitement équilibré, le vin révèle des saveurs rondes et élégantes de fruits et de caramel. La finale puissante est à la fois crémeuse et effervescente.

« Son acidité et sa texture croquante alliées à l’élément citrique donnent un vin sophistiqué et attrayant. » – Wine Enthusiast 2020