Overtone | Summer Fool | Pastry Sour | 5,5%

Pastry Sour à la framboise, groseille à maquereau et vanille.
Une recette inspirée d’un dessert dégusté par les brasseurs cet été.

Le profil acidulé des groseilles à maquereau est équilibré par des framboises douces et juteuses, tandis que du lactose et de la vanille sont ajoutés pour en faire un véritable dessert liquide, telle une crème pâtissière.
Contient du lactose.