Vin Blanc Brejinho da Costa Alvarinho 2018, 75cl Península de Setúbal

Le reflet du soleil sur la mer, l’odeur du sable mouillé et la brise marine qui traverse le vignoble ont servi d’inspiration pour la création de ce vin.
Son élégance et sa complexité, sa sensation en bouche, douce et fraîche, sont une façon unique d’exprimer le vignoble. Vin produit avec des raisins récoltés et sélectionnés à la main,
Ils sont immédiatement acheminés vers la cave où ils sont délicatement pressés afin de préserver tous les arômes variétaux. La fermentation alcoolique a été réalisée dans des cuves en acier inoxydable avec une température contrôlée entre 12oC et 15oC, afin de préserver toute l’élégance et les caractéristiques aromatiques.