Quinta dos Carvalhais Encruzado est un vin blanc monocépage du Dão de très grande qualité, représentant l’expression la plus raffinée du cépage Encruzado. Héritière d’un savoir-faire ancien, la Quinta dos Carvalhais allie tradition et innovation pour créer des vins élégants, aux saveurs délicates et à la personnalité unique.
Idéal en apéritif ou pour accompagner des plats de poisson élaborés, poissons fumés, viandes blanches ou volailles.
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