La noblesse du cépage Gouveio Real, associée au sol et au microclimat du Douro, a donné à ce vin une personnalité et un caractère unique. Egrappage et vinification à 100% avec un léger contact par film froid, pressurage et épuisement partiel, fermentation à 15/16 degrés. Il a vieilli 12 mois en barriques de chêne français neuves et 12 mois en bouteille.
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