Vin Blanc Ramilo Galego Dourado 2022, 75cl Doc Colares

Récolte méticuleuse et manuelle respectant l’intégrité des baies. Les raisins ont été vinifiés par la méthode des peaux ouvertes (sans contact avec les peaux), avec une fermentation en barriques sans inoculation de levures. Vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français.