Vin Blanc Vicentino 2021, 75cl Alentejo

Les cépages vicentins s’épanouissent dans des sols difficiles, ce qui donne des raisins de qualité supérieure. La faible productivité de ces vignes favorise la concentration idéale d’acides organiques, de sucres et de composés phénoliques, garantissant une matière première exceptionnelle. Avec une fermentation séparée par cépage et un élevage de 5 mois sur lies dans des cuves en acier inoxydable, ce vin conserve une qualité inégalée.