Vin Blanc Vila Real Grande Réserve 2023, 75cl Douro

Le vin blanc Vila Real Grande Reserva est un vin transformé grâce à la sélection des meilleurs raisins des vignobles d’altitude, dans de vieilles vignes. Ces vignes sont suivies attentivement par l’équipe d’oenologie de la cave tout au long de la saison de végétation.
Vinification: Un vin blanc produit dans la région viticole du Douro avec des raisins blancs de vieilles vignes de Viosinho, Malvasia Fina et Fernão-Pires. Le vin a été fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usagés pendant 6 mois, où le vin a été soumis à une agitation régulière avant d’être mis en bouteille.