Vin de Porto Sandeman Tawny 50 Ans, 75cl Douro

Ce vin est élaboré avec soin par l’équipe dirigée par Luis Sottomayor qui possède une expérience reconnue dans l’art du vieillissement et de l’assemblage des vins de Porto. Représentant maximal, par excellence, de la gamme des Tawnies vieillis de Sandeman, c’est un vin d’assemblage dont l’âge moyen des vins qui l’incorporent est de 50 ans. Elle s’inscrit dans une démarche de cohérence remarquable et de reconnaissance internationale. Il est élevé dans des fûts de chêne traditionnels d’environ 640 litres dans les caves Sandeman de Vila Nova de Gaia, où les conditions de température et d’humidité sont idéales pour garantir que les vins Tawny vieillis du
conditions qui permettent aux vins de Porto de développer naturellement leur bouquet caractéristique pendant des décennies. L’assemblage final est réalisé à partir de la sélection de vins ayant démontré une noble capacité de vieillissement.