Elaboré à partir de raisins des cépages Maria Gomes (95%) et Sercialinho (5%), fermentés séparément en cuves en acier inoxydable avec contrôle de température pendant 2 semaines.
La deuxième fermentation a eu lieu en bouteille afin de préserver l’arôme floral et fruité du cépage principal. C’est un vin estival mais également propice aux réunions sociales.
Le vin mousseux Luís Pato Maria Gomes se caractérise par des arômes de violettes, de framboises et de fumée. C’est un vin mousseux qui peut être dégusté jeune.
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