Vin Rosé Quinta de Arcossó 2022, 75cl Trás-os-Montes

Le rosé Quinta de Arcossó naît à Arcossó – Vidago – Sous-région de Ribeira de Oura, sur une parcelle de 9,5 hectares, intégrée dans un ensemble de 12 hectares de vignoble planté en 2003, situé sur une large pente en altitude moyenne (375 mètres), exposée au sud, avec environ 20% de dénivelé. Sol d’origine granitique. Il y a 1 hectare de vigne très ancienne (plus de 130 ans) avec des cépages blancs et rouges mélangés, sans aucune orientation de lignes.

Les raisins ont été récoltés le 23 août et ont subi une fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable.

À consommer immédiatement. Servir à une température de 10°C.