Vin Rosé Vallegre Colheita 2023, 75cl Douro

L’égrappage suit la sélection rigoureuse des raisins. Après cela, le moût a été décanté, suivi de la fermentation du moût dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température. A l’issue de la fermentation alcoolique, le vin a vieilli pendant 6 mois en cuves inox.