Vin Rouge Buçaco Reservado 2017, 75cl IVV Portugal

Les vins rouges de Buçaco ont toujours été vinifiés de la même manière et avec les mêmes méthodes qu’auparavant. Le fait que les raisins soient originaires des régions de Dão et de Bairrada garantit un vin brillant, qui évolue noblement en bouteille. Ces vins fermentent et vieillissent en fûts de chêne français pendant 12 mois. Dès le début, en 1917, ce vin a été conçu pour être un assemblage traditionnel de deux régions, Dão et Bairrada. De Dão, le raisin est Touriga Nacionalet Bairrada, Baga.