Vin Rouge Encostas de Lisboa 2019, 75cl Regional Lisboa

Vinification : Dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée de 25-27ºC, tannage de 5 à 7 jours afin d’obtenir un vin élégant et frais. Après le processus de vinification, le vin est partiellement vieilli (25 % du lot) dans des fûts de chêne américain français usagés pendant 8 mois.