Vin Rouge Evidência Réserve 2021, 75cl Dão

Histoire : Au cœur du Portugal, naissent des vins très élégants. De cette région naissent des vins chargés de subtilité et d’élégance, soutenus par l’acidité naturelle donnée par ce terroir. Ce sont des vins qui captivent et séduisent, et qui deviennent vite inoubliables par leur personnalité, leur élégance, leur fraîcheur et leur douceur. Le Dão, c’est tout cela et bien plus encore. Vinification : Les raisins ont été égrappés et ont fermenté à une température de 28º. Vieillissement pendant 6 mois en chêne français.