Les vins de la Herdade do Sobroso, intenses et élégants, d’une grande complexité aromatique et d’une fraîcheur naturelle, sont le résultat du respect de la nature et du terroir unique de notre vignoble situé près du fleuve Guadiana, dans la région DOC Vidigueira.
ÉLEVAGE signifie création. Considéré comme un art, c’est à ce moment-là que le vin prend vie, développant tout son potentiel et sa splendeur…
Vinification : Sélection des meilleures grappes d’Alicante Bouschet, issues de parcelles argilo-schisteuses exposées au sud. Vendange manuelle et fermentation en lagar à température contrôlée. Élevage de 12 mois en amphore.
Inglês:
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