Vin Rouge Kaputt Pallhete, 75cl Douro

Le Kaputt Palhete est un vin rouge produit à partir de raisins blancs et rouges provenant de la région délimitée du Douro. Les raisins ont été écrasés ensemble et fermentés dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin est resté pendant 5 mois au contact de lies fines où il a été soumis à une agitation régulière avant d’être stabilisé, filtré, décanté et mis en bouteille.