Vin Rouge Mãos Réserve 2019, 75cl Douro

Dans les Terres Durienses, avec une forte incidence dans le Baixo Corgo, les 4 frères issus d’une famille traditionnelle ont uni leurs connaissances et leur passion pour la région dans la création du “MÃOS”. À partir de raisins sélectionnés des 130 hectares qu’ils possèdent, naît un vin de qualité avec du caractère et un parfum du Douro.

Vinification : Vendanges manuelles avec tri à la vigne en caisses de 20 kg. Sélection sur table de tri. Remplissage de la cuve par gravité, fermentations à températures contrôlées. Vieillissement de 24 mois en fûts neufs de chêne français.

Œnologue : Joana Maçanita.