Dénomination : Vinho Regional Algarve
Vinification : Récolté à la main dans de petites caisses de 20 kg, écrasé manuellement au pied et macéré pendant 5 jours avant fermentation.
macération pendant 5 jours avant fermentation. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable et vieillissement pendant 6 mois.
Vigneron : Joana Maçanita








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