Vin Rouge Poeira Vinha Ímpar 2018, 75cl Douro

La Quinta do Poeira est située à Provesende, le long d’une colline dans la vallée de la rivière Pinhão. Son exposition au nord est un aspect fondamental pour le style des vins qu’elle cherche à produire. Frais, élégants, ils reflètent chaque année la personnalité de son vignoble d’origine.

Un vignoble unique, avec une volonté propre. Propriétaire d’une personnalité unique, capricieuse et ravissante quand elle le veut. Ce n’est que de temps en temps qu’il montre sa grandeur. C’est au cours de ces années singulières que nous avons produit ce vin.


Œnologue :
Jorge Nobre Moreira.

Description :
« Un vignoble étrange, avec une volonté propre. Propriétaire d’une personnalité unique. Fantasque et ravissant quand il le veut. Il ne montre sa grandeur que de temps en temps ».
C’est au cours de ces années singulières que ce vin très spécial est produit.

Vinification :
Fermentation en pressoir.

Vieillissement :
16 mois en fûts de chêne français et 2 ans en bouteille.