Vin Rouge Quinta de Lemos Pica Pica 2014, 75cl Dão

La Touriga Nacional, pleine et volumineuse avec le Tinta Roriz et le Jaen, doux et structuré, aux arômes complexes, pousse sur des pentes entre 350 et 400 mètres de haut. Le vignoble est conduit dans le cadre d’un programme de protection intégrée, et l’application d’herbicides est interdite. La lutte contre les mauvaises herbes s’effectue par la mobilisation des sols. La récolte est manuelle, variété par variété, lorsqu’ils atteignent le point optimal de maturité, étant situé dans la première quinzaine de septembre.