Il s’agit d’un assemblage unique et sans bois, issu des principales cépages de la Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo – Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz et Tinto Cão – un vin DOC Douro à la saveur authentique et intense, qui démontre qu’il n’a pas besoin de barrique pour être sophistiqué.
Au Portugal, ce vin est toujours l’un des meilleurs exemples de vins sans bois, une promesse à apprécier dès maintenant ou à laisser vieillir en cave pendant encore cinq à sept ans.
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