Vin de Porto Quinta do Sagrado Pink, 50cl Douro

Il s’agit d’un nouveau et jeune Porto qui s’est épanoui au cours d’une légère macération des raisins rouges typiques de la région de la vallée du Douro. Le jeune lot a passé les premières 24 heures dans une chambre froide. Après cette période, le lot commence une longue période de fermentation à basse température. Cette technique innovante permet de mettre en valeur les arômes et la saveur fins des fruits rouges frais, ainsi qu’une belle couleur rose.