Vin Rouge Château Palmer 2019, 75cl Margaux

Nous avons commencé à récolter le Merlot le 19 septembre, dans des conditions climatiques proches de celles de l’été. Les baies étaient
concentrées, aromatiques et chargées en sucre. Les vendanges se sont poursuivies et nous sommes entrés dans l’automne sous une pluie fine et régulière qui a fait baisser l’alcool potentiel du Cabernet Sauvignon. Le 11 octobre, les vendanges sont terminées. Dans le cuvier, les merlots brillent par leur exubérance. Le cabernet sauvignon et le petit verdot allaient faire preuve d’une remarquable finesse. Aujourd’hui, Alter Ego et Château Palmer expriment une pureté et une clarté aromatique rarement atteintes dans un millésime généreux. Ces vins ne mentent pas, ils sont remarquablement fidèles au terroir de Château Palmer.