Champagne La Piu Belle Vintage 2009, 75cl Champagne

Né sous la bonne étoile d’une nature abondante et d’une récolte précoce de parcelles sélectionnées, le millésime 2009 reflète la singularité et l’énergie de La Piu Belle Champagne : une Cuvée remarquable, d’une extrême finesse, portée par une fraîcheur menée par le Chardonnay, alliée à la délicieuse maturité de vieillissement pendant douze ans dans nos caves de craie.

2009, UNE ANNÉE PARTICULIÈREMENT CHAUDE
L’hiver a permis à la vigne de se reposer agréablement et les saisons se sont poursuivies avec un printemps très ensoleillé et sec en Champagne, qui a donné le ton tout l’été jusqu’aux vendanges. Nous récoltons des raisins plus petits que d’habitude, mais avec une concentration d’arômes beaucoup plus élevée. Les chardonnays récoltés plus tôt conservent une agréable fraîcheur et une minéralité précise. Tandis que les Pinot Noirs, mûrs et très concentrés, apportent complexité et richesse à l’ensemble. En résumé, l’effet conjugué d’une nature généreuse et des vendanges un peu précoces de certaines parcelles a contribué à créer cette Cuvée d’exception.

ENSEMBLE
Issu d’un assemblage de 70% de Chardonnay des meilleurs Crus de la Côte de Blancs et de 30% de Pinot Noir, La Piu Belle Champagne Millésime 2009 est un Champagne d’exception, marqué par une fraîcheur remarquable et des arômes séduisants, grâce à douze précieuses années d’élevage. dans nos caves.

VINIFICATION :
cuves inox

VIEILLISSEMENT EN BOUTEILLE :
12 ans

APPLICATION:
DE. Ah, la France. Champagne