Vin Rouge Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Zifandel 2015, 75cl California

Nos vins phares – Vintner’s Reserve – font ressortir les saveurs fruitées et vives de la côte fraîche de la Californie. Les vignobles sont pour la plupart anciens, voire historiques, et cultivés à sec avec des systèmes racinaires bien établis et de faibles rendements. Les raisins sont récoltés sur des sols de roche fracturée et de gravier avec un bon drainage, montrant tout leur potentiel de grand fruit et de tannins crayeux. Ce vin est élevé pendant 10 mois en chêne français et américain, dont 18% de bois neuf.